Marqués de Legarda

CRIANZA 2008

Procedencia:

Uvas procedentes exclusivamente del viñedo propio de la bodega.
D.O.Ca. Rioja

Presentación

Botellas 750 ml.

También disponible en formato magnum de 1,5 litros.

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Datos del vino
Tipo: Tinto Crianza 2007
Variedades de uva: Tempranillo 91%, Graciano 7%, Mazuelo 2%	Elaboración y/o crianza: Uva despalillada. Doce días de elaboración, entra maceración y fermentación alcohólica. 15 meses de crianza en barrica de roble americano.
Graduación alcoholica: 13.46 %vol.	Acidez Total (tartárica): 4.97
PH: 3.74	Acidez volátil: 0.69
Sulfuroso Total: 41 mg/l.	Azúcares residuales: 1.8
Color: I.P.T.: 61 I.C.: 4.806

Cata

FASE VISUAL

Aspecto limpio y brillante. Color rojo picota, con tonos teja de su paso por barrica.

FASE OLFATIVA

Aroma intenso, complejo, notas especiadas. Bien ensamblada la madera.

FASE GUSTATIVA

Redondo, intenso, notas limpias, buen retrogusto. Se aprecia la crianza en barrica pero sin sobresalir frente a la fruta. Agradable al paladar.

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